Gole di rîs... joi!
invezit nol è rîs, acà.
Gole di rîs... joi!
invezit ce (ch')o vin di gustâ, nô?
Si sa po vuê... tripe,
e 'nd è tripe vuê!
Contôr di fasûi...
no pues plui, no pues plui.

S'al fos bisat... joi!
almancul al sarès alc di gnûf.
S'al fos bisat... po,
almancul un savôr ch'al sarès gnûf.
Mintri che vuê... tripe,
no 'nd è nie di piês!
Mi dûl il stomit
ancje il fiât... e ancje il fiât.

Ah... ah... ah... ah.... ah.... Ah....

Traimi dal rîs, po...
no soi mai stât stomeôs.
Fami un plasê inmò
o soi a tocs e o soi plen di gnervôs, jo!
A bracecuel... tripe,
e 'nd è tripe vuê!
O p___i ros,
mi fâs mâl... e mi fâs mâl.

'Nd è tripe, 'nd è tripe... 'nd è!
'Nd è tripe, 'nd è tripe... 'nd è!

TRADUZIONE

Ho gola di riso...
ma invece qui di riso non ce n'è.
Che gola di riso...
e invece che c'è da mangiare, oggi?
Di certo... trippa
c'è trippa oggi!
E coi f__ioli...
non ne posso più... non ne posso più.

Fosse almeno anguilla...
almeno sarebbe un sapore nuovo.
Se fosse anguilla...
almeno il sapore sarebbe qualcosa di nuovo.
Ma anche oggi... trippa
non c'è niente di peggio!
Mi duole lo stomaco
ed anche il fegato, anche il fegato.

Ah... ah... ah... ah... ah... Ah...

Procurami un risotto,
non sono mai stato schizzinoso,
fammi un piacere, ti prego
ho a pezzi il sistema nervoso.
Invece ancora a braccetto con la trippa:
non c'è niente di peggio!
Mi esce il sangue dagli occhi...
mi fà male, mi fà male.

C'è trippa, c'è trippa... c'è!
C'è trippa, c'è trippa... c'è!

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